Häufige Fragen

Vieles bei Champor ist spürbar scharf – aber nicht alles. Malaysische Küche lebt von Aromatiefe, nicht nur von Schärfe: Zitronengras, Kokos, Tamarinde, Garnelenpaste und frische Kräuter spielen die Hauptrolle. Gerichte mit „mild” enthalten keinen Chili, viele andere sind angenehm pikant. Sagen Sie uns Ihre Vorliebe – wir beraten Sie ehrlich am Tisch.

Unsere Gerichte sind original gewürzt und werden so serviert, wie sie in Malaysia gehören – das ist Teil unseres Versprechens „Good. Fresh. Real. Food.”. Wir verraten Ihnen die Schärfe aber vorab und empfehlen mildere Gerichte (mit „mild” markiert), wenn Sie es sanfter mögen. Scharfes Essen ist bei uns keine Mutprobe.

Malaysische Küche ist eine der vielfältigsten der Welt – ein Schmelztiegel aus malaiischen, chinesischen, indischen und Nyonya-Einflüssen, geprägt von Penangs Hafengeschichte. Bei Champor kochen wir diese Aromen authentisch: handgemörserte Currypasten, frisch geschnittenes Gemüse, teils aus Malaysia importierte Zutaten. Nichts ist europäisiert.

Wir kochen frisch und von Hand – Pasten werden gemörsert, Gemüse täglich geschnitten, Saucen selbst angesetzt. Die Tiefe unserer Gerichte kommt aus echten Zutaten wie Garnelenpaste (Belacan), Tamarinde und Kokos, nicht aus Abkürzungen. Bei Unverträglichkeiten sprechen Sie uns gern an.

Ja. Viele unserer Gerichte gibt es mit Bio-Tofu statt Fleisch – etwa Butter „Prawns”, Black Pepper oder Lemongrass-Curry. Eigenständig vegetarisch sind unter anderem Rojak Mamak und das Vegetable & Tofu Sodhi. Vegetarische Gerichte sind auf der Karte gekennzeichnet.

Einige Gerichte sind von Natur aus glutenfrei – etwa unser Dessert Ondeh-Ondeh. Für vegane Wünsche und Allergien finden wir gemeinsam die passende Wahl; sprechen Sie uns bei der Reservierung oder am Tisch an, dann beraten wir Sie konkret.

Wir empfehlen es dringend – besonders abends und am Wochenende ist Champor oft ausgebucht. Reservieren Sie telefonisch unter 089 99317764 oder über unser Anfrageformular. So ist Ihr Tisch im kerzenbeleuchteten Speiseraum sicher.

Sehr gern. Für Geburtstage, Firmenessen und private Feiern servieren wir im malaysischen Stil zum Teilen – ein gemeinsames Erlebnis durch die Aromen Malaysias. Für Gruppen ab 8 Personen bieten wir Vorbestell-Menüs an. Schreiben Sie uns Ihre Wünsche über das Kontaktformular.

Ja, von Mittwoch bis Freitag von 11:30 bis 14:30 Uhr (Küche bis 14:00). Unsere Mittagskarte bietet malaysische Klassiker inklusive hausgemachter Tagessuppe zwischen 15,90 € und 19,90 €.

Champor liegt in der Warthestraße 5 in München-Bogenhausen (Englschalking/Denning), im ruhigen Münchner Osten. Parkplätze finden Sie direkt vor der Tür. Mit den Öffentlichen erreichen Sie uns bequem über die S-Bahn-Station Englschalking.

Unsere Hauptgänge liegen zwischen 24 € und 36 €, Vorspeisen zwischen 15,90 € und 19,90 €. Der Preis spiegelt echte Handarbeit wider: frisch geschnittenes Gemüse, handgemörserte Pasten, hochwertiges Fleisch vom Geflügelhof Gerlmaier und teils aus Malaysia importierte Zutaten.